Žiemos skanumynas

Ingredientai:

240 g Sviestas
110 g Cukrus
300 g Miltai
40 g Sviestas
2 vnt. Kiaušiniai
160 ml Klevų sirupas
1 šaukštelis Vanilinis cukrus
300 g Rudasis cukrus
100 g Džiovintos datulės
150 g Lazdyno riešutai
150 g Džiovinti vaisiai
30 g Sezamo sėklos
30 g Moliūgų sėklos

Gaminimas:

Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros. Maždaug 20×30 cm dydžio kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Margariną supjaustykite gabalėliais ir, sudėję į virtuvinį kombainą, suplakite su cukrumi. Sudėkite miltus. Paplakite dar, kol tešla taps puri.

Tešlą sukrėskite į kepimo formą ir 10 minučių pašaldykite. Kepkite 25 minutes. Išlydę margariną jį šiek tiek atvėsinkite. Paskui išlydytą margariną, suplaktus kiaušinius, sirupą, vanilinį cukrų ir rudąjį cukrų suplakite į vientisą masę.

Sukrėskite tešlą ant iškepto pagrindo ir paviršių apibarstykite datulių gabalėliais, smulkintais lazdyno riešutais ir pjaustytais džiovintais vaisiais. Kepkite 25 minutes. Prieš patiekdami vieną valandą atvėsinkite.

Porcijos: 0
Pagaminamas per: 0min.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuok! * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.