Žuvies troškinys su raugintais agurkais
Notice: Undefined index: publisher_id in /home/aus1023/domains/recipes.lt/public_html/lt/wp-content/plugins/adsense-plugin/adsense-plugin.php on line 338
Ingredientai:
| 600 g | Žuvies filė |
| 1 vnt. | Morkos |
| 1 vnt. | Ropės |
| 20 g | Petražolių šaknys |
| 2 vnt. | Rauginti agurkai |
| 5 vnt. | Rauginti grybai |
| 80 g | Aliejus |
| pagal skonį | Pipirai |
| 1 vnt. | Lauro lapai |
| pagal skonį | Druska |
Gaminimas:
Žuvies filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite gabalėliais.
Agurkus, morką, ropę ir petražolių šaknis nulupkite, supjaustykite kubeliais.
Grybus smulkiai supjaustykite.
Į molinius kepimo indus sluoksniais sudėkite daržoves, grybus ir žuvį. Įberkite pipirų grūdelių, įdėkite po gabalėlį lauro lapo. Užpilkite turinį nedideliu kiekiu vandens ir aliejaus.
Sudėkite indelius į 200 laipsnių karštumo orkaitę, kepkite apie 40 min.
Porcijos: 4
Pagaminamas per: 40min.