Nuostabių, įdomių, naujoviškų receptų žinynas
Ingredientai: 150 g Sviestas 175 g Miltai 3 šaukštas vanduo 300 g Grietinėlė 3 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Miltai 200 g Fermentinis sūris pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai pagal skonį Muskato riešutai 1 šaukštas Brendis Gaminimas: Paruoškite tešlą. Sviestą smulkiai sukapokite ir …
Ingredientai: 500 g Šaldyta sluoksniuota bemielė tešla 6 vnt. Svogūnai 100 g Fermentinis sūris 3 vnt. Kiaušiniai 2 šaukštas Grietinė 1 šaukštas Sviestas pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai pagal skonį Bazilikai pagal skonį Džiovintos saldžiosios paprikos Gaminimas: Svogūnus nulupame, supjaustome pusžiedžiais ir …
Ingredientai: 400 g Jūros gėrybių rinkinys 150 g Fermentinis sūris 200 g Krevetės be kiauto 200 g Ryžiai virti 200 ml Grietinėlė sauja Petražolės 2 vnt. Lauro lapai 100 ml Raudonas sausas vynas pagal skonį Druska Gaminimas: Vandenį užvirinti su lauro lapeliais ir druska, supilti …
Ingredientai: 250 ml Pienas 250 ml Vanduo žiupsnelis Druska 200 g Sviestas 300 g Miltai 8 vnt. Kiaušiniai 300 g Varškės sūris 150 g Grietinė 70 ml Grietinėlė žiupsnelis Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai žiupsnelis Žalumynai Gaminimas: Pagaminkite plikytą tešlą. Į puodą supilkite pieną …
Ingredientai: 300 g Kalmarai 200 g Midijos 200 g Krevetės 100 g Jūros šukutės 1 g Ciberžolės 10 g Krapai 10 g Petražolės 5 g Česnakai pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai 1 vnt. Laimo vaisiai 1 vnt. Citrinos 50 g Alyvuogių aliejus …
Ingredientai: 1 vnt. Duona brioche 100 g Ančių kepenėlių paštetas 100 g Gervuogės 50 g Vytintas kumpis Serano 50 g Rudasis cukrus Gaminimas: Iš saldžios duonos brioche išspaudžiamos jūsų pageidaujamos formos ir pakepinama ant griliaus ar orkaitėje 200 laipsnių 2 min., kol pasidarys traškūs. Aš …
Ingredientai: 25 g Džiovinti grybai 150 g Konservuoti jūros kopūstai 3 vnt. Rauginti agurkai 2 vnt. Svogūnai 4 šaukštas Aliejus pagal skonį Druska pagal skonį Juodieji malti pipirai sauja Žalumynai Gaminimas: Džiovintus grybus dvidešimčiai minučių užmerkite šiltame vandenyje. Po to praplaukite, užpilkite šaltu vandeniu, užvirinkite …
Ingredientai: 125 g Varškė liesa 250 g Miltai 5 šaukštas Aliejus 1 vnt. Kiaušiniai 1/2 šaukštelis Kepimo milteliai žiupsnelis Druska 250 g Brokoliai 100 g Šaltai rūkyta šoninė 250 g Vyšniniai pomidoriukai pagal skonį Druska 1 vnt. Kiaušiniai 1 vnt. Kiaušinių tryniai 250 ml Grietinėlė …
Ingredientai: 200 g Žąsies kepenėlės 200 g Lašišos filė 20 g Raudonieji svogūnai 20 g Saldžiosios raudonosios paprikos 20 g Pomidorai 10 g Japoniški krienai „Wasabi“ 500 ml Grietinėlė 5 g Ciberžolė 100 g Šaldyta filo tešla 50 g Stintenių ikrai Gaminimas: Lašišos filė pjaustoma …
Ingredientai: 300 g Rūkyta lašiša filė 200 g Varškė 100 g Mėtos 100 g Grietinė 100 g Krapai 1 indelis Raudonieji ikrai Gaminimas: Lašišą supjaustome plokštelėmis ir ištepame varškės kremu su mėtomis. Viską susukame cilindro forma ir atšaldome. Patiekiame su raudonais ikrais. Puošiame mėtomis. Varškės …